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植物提取物是以植物為原料，按照對提取的zui終產品的用途的需要，經過物理化學提取分離過程，定向獲取和濃集植物中的某一種或多種有效成分，而不改變其有效結構而形成的產品。
植物提取物是植物藥制劑的主要原料，并可應用于營養補充劑、保健食品、化妝品等行業，是天然醫藥保健品市場上的核心產品。
植物提取物和現代植物藥在概念的內涵上存在著交叉性，互相包含著彼此的部分內容。現代植物藥在很大程度上是以植物提取物為基礎的，植物提取物是現代植物藥的主要原料和組成部分；而有些植物提取物的品種則被直接作為藥用。
圖一：標準植物提取物應用于食品，化妝品行業中
植物提取物（Plantextracts）指采用適當的溶劑或方法，從植物（植物全部或者某一部分）為原料提取或加工而成的物質，可用于醫藥行業、食品行業、美容行業以及其它行業。在新的醫學模式影響下，具備功能性或活性的植物提取產品備受青睞。目前，植物提取物行業發展越來越快，已超過藥品市場增長速度，成為獨立的新興行業。隨著世界范圍內植物提取物市場的崛起，中國的植物提取物行業也必將成為國民經濟和社會發展新的戰略型支柱產業。
2005年 4月1日起商務部實施了六項推薦性外經貿行業標準。這六項標準是：《貫葉連翹提取物》、《當歸提取物》、《枳實提取物》、《紅車軸草提取物》、《纈草提取物》和《藥用植物及制劑外經貿綠色行業標準》。商務部以實施六項推薦性外經貿行業標準為突破口，選擇出口量大的植物提取物品種制定外經貿標準。
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圖二：植物提取物提取方法
溶劑提取法是應用zui廣泛的方法，它是根據中草藥中各種有效成分溶解度的性質，選用對需要成分溶解度大而對其他成分溶解度小的溶劑，將所需要的活性成分從藥材組織內溶解出來的一種提取方法。 ATAGO(愛拓)高精度溶液精密數顯折光儀RX-5000a植物提取、中藥提取過程中提取液的濃度的精密控制和測定，內部溫控系統，高精度，全自動測量，zui廣泛的市場覆蓋和的客戶口碑。植物提取行業CM-800a能在線監控植物提取、中藥提取及濃縮工藝中樣品濃度，實時連續監控，確保生產線控制的性和安全性，提高勞動效率，可以在線顯示，也可以自動報警。
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